分類: 釋迦

臺東區農業改良場 鳳梨釋迦的保鮮與食用秘訣宣傳影片 (中文版)

一口咬下，鳳梨釋迦的甜美清香，洋溢齒間。嚴選獨特的內餡，香Q的麻吉口感，搭配柔順細膩的外皮，完美三重組合，絕對是您送禮、自用的最佳選擇。

※本產品含有牛奶、蛋、麩質類穀物及其製品，不適合過敏體質者食用
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商品規格
1盒 內有10包
關於本商品

原產地
台灣 台東
成份
麵粉、奶油、糖、麥芽、煉乳、糯米、雞蛋、釋迦冬瓜醬、釋迦巧克力醬、奶粉、沙拉油、牛奶香粉、己二烯酸(食用防腐劑)、香料、膨脹劑(玉米澱粉、碳酸氫鈉、燒鉀明礬)、麻糬改良劑(葡萄糖、乙醯化己二酸二澱粉、玉米澱粉、ß-澱粉酶、糊化澱粉)
農莊主人

記者莊翔宇、王浩原／台東、屏東報導 【 05/13 20：48 發稿 ｜ 20：56 更新：新增影音 】

台東釋迦堪稱台東綠金，一年產量高達5萬噸，從10月到隔年4月都是產季，農委會拓展外銷，補助台東農會開發冷凍釋迦、解決保鮮和保存問題，外銷到美國、加拿大。以美國來說，外銷試賣才第3年，冷凍釋迦銷量就達到50噸，成績亮眼！（整理：實習編輯藍詩孟）

▼▲解決了保存問題後，釋迦成功外銷國際。（圖／翻攝自top 1766 YouTube）

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GOGO狗來分享能讓釋迦加味的小巧思，把釋迦放入冷凍庫後再拿出來食用，口感吃起來更綿密，而且超像冰淇淋的啦！簡直就是夢幻的果物～臺灣真的不愧是水果王國，而全世界最好吃的釋迦就在台東耶！

吃起來小麻煩，但營養價值爆表💯
⭕ 維生素Ｃ比葡萄柚多
⭕ 鉀含量高可穩定血壓
⭕ 膳食纖維多多益善

大目釋迦現在已經變成外銷美國、加拿大、日本的經濟作物，也是台東產值第二高的農產品喔！

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✅Global G.A.P.
✅產銷履歷
✅每年通過農藥殘留檢測合格
✅通過水源重金屬含量檢測合格
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